Kategoriarkiv: Mad
Undskyldninger og sådan
Nogle gange er det svært at indrømme en fejl, andre gange virker det rigtig fjollet at lade være. For eksempel denne søndag aften på en café, som nærmere er kendt for halv pris på søndage og generøse portioner, end end for … Læs resten
Ferieprojekt nr. 101
…hjemmelavet nutella. Tjek. 2 dele chokolade 2 dele honning 1 del ristede hasselnødder lidt vand Chokoladen hakkes. Hasselnødderne hakkes lidt og ristes på en tør pande. Derefter (stav)blendes de med chokoladen, honningen tilsættes, blend videre – og så lidt vand … Læs resten
Første sushi-oplevelse
Tænk at jeg skulle blive 25 før jeg nåede dertil. Rå fisk og ris er jo ganske ganske fantastisk! Tak til Jesper og SushiByUs
12 cm pandekager med opskrift
Det kan man også få en eftermiddag til at gå med, når litteratursøgningen driller. Man tager (til en portion til to mennesker, 10-12 stk): 5 dl mælk lidt salt 2 tsk honning 2 spsk rapsolie/smeltet smør 250 g hvedemel 1 … Læs resten
Gemt i Mad
Noget af det gode ved Nørrebro
Er, når jeg kan vælge mellem at gå de 300 meter ned til Fakta og købe 10 bananer for 15 kroner – ELLER at gå de 20 meter ned til min nærmeste grønthandler og købe 14 bananer for 10 kroner. … Læs resten
Sæsonens første snebold
Jeg har ladet mig fortælle, at der er kommet pebernødder på hylderne i Netto. Nogle forarges, andre frydes – jeg begynder at kigge mig om, for det betyder at snebolden snart vil være at finde i kantinen. Jeg har lige … Læs resten
Gemt i Anbefaling, Mad
Hjælp, morgenmadskrise!
Jeg befinder mig midt i en akut morgenmadspsykose og har brug for nye inputs… De sidste uger er jeg gået fuldstændig kold i den trofaste morgenmadsmenu der ellers har fulgt mig i efterhånden mange år: cornflakes, havregryn, rosiner, mælk, sukker … Læs resten
Gemt i Arrgh, Mad, Morgen, Navlepilleri
Brunch, Baby!
Yes, sådan gør man en læseferie med tidligt op og sent i seng tålelig – i hvert fald et par timer om formiddagen…
Det er dejligt når solen skinner!
Især når man kan få lov at misse op mod den, siddende på et tæppe i græsset, midtvejs mellem to måltider, vidende at det eneste man skal dén eftermiddag er at vaske op efter det første og gøre klar til … Læs resten




